CuteNomics

콜드 브루 아메리카노 차이 (카페인 포함) 여름이 다가왔습니다. 평소에도 커피를 즐겨마시지만 여름만 되면 아이스 아메리카노가 더 마시고 싶어집니다. 요즘에는 아이스 아메리카노도 많이 마시지만 콜드 브루도 많이 마시게 되었습니다. 아이스 아메리카노는 아이스 아메리카노만의 매력이 있고 콜드 브루는 콜드 브루만의 커피 특유의 향과 맛이 느껴집니다. 같은 커피인데 어떤 차이가 있길래 이런 맛의 차이가 나는 것일까요? 두 커피의 추출방법에 대해 간단히 설명드리자면 아메리카노는 에스프레소를 이용한 커피로 에스프레소는 고온으로 짧은 시간에 압축하여 추출합니다. 커피 전문점에 가서 아메리카노를 시키면 기계에서 위와 같은 모습으로 에스프레소를 추출하는 것을 볼 수 있습니다. 로스팅된 원두를 갈고 잘 탬핑하여 추출기에 연..

이디야 비니스트 오리지널 아메리카노 구매하기! 요즘 아메리카노도 스틱커피로 많이 나오고 있는 추세입니다. 이디야에도 스틱커피가 있는데요 바로 비니스트 입니다. 개인적으로 집에서 원두를 갈아서 핸드드립이나 프레스를 이용해서 내려먹을 때도 있는데 집안일 하고 힘들 때 전기포트에 물 올려서 끓이고 컵에 스틱커피 하나 넣고 물이 끓으면 물 넣고 휘휘 저어서 마시곤 합니다. 직접 내려서 마시는것도 맛이 있지만 역시 편한게 짱인것 같습니다. ㅎㅎ 개인적으로는 가끔 회사에서 생수병에 하나 넣고 흔들면 시원한 커피가 되는데 업무 틈틈히 마시곤 합니다. 물론 손님 오셨을 때 대접용도로도 좋구요. 혹시 이디야 스틱커피에 관심있으신 분들은 이번 기회에 구매해보시면 좋을 것 같습니다. 참고로 토피넛 라떼, 바닐라 라떼등도 있..